La zythologie

La zythologie s'intéresse à l'Histoire de la bière, aux divers styles de bières, leurs méthodes de brassage, les ingrédients utilisés, et même la dégustation.

Elle permet d'apprécier les subtilités des arômes et saveurs, d'en comprendre l'origine et l'histoire, et de choisir des accords mets-bières pour des expériences gustatives uniques.

La zythologie, ou l'Art de la Bière
Atelier : découverte de la bière

Les ateliers

Venez vivre une expérience unique de dégustation.
Théorie et pratique se mêlent pour vous embarquer dans une initiation à la dégustation : connaissance des styles, des saveurs, des corps et des arômes, des accords bières et mets...

Le jeu peut se mêler à votre découverte : dégustation à l'aveugle, Quiz...

Je peux m’adapter à vos demandes et envies pour créer l’atelier personnalisé qui saura vous satisfaire.

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Atelier bière 100% personnalisé

100% personnalisé

En fonction de vos envies, vos attentes et aussi de votre budget, Germain s'adapte pour vous proposer une animation qui vous correspond.

Atelier autour de la bière, où vous voulez

Où vous voulez

Germain se déplace, ses bières sous le coude pour vous faire découvrir la zythologie dans votre endroit préféré.

Atelier ludique autour de la Bière

Découverte ludique

Son best-seller ? Guess your can, son jeu de dégustation de bières à l'aveugle... et surtout dans la bonne humeur.

Atelier bière pour les particuliers ou les pros

Perso ou Business

Entre ami.e.s, inconnu.e.s ou entre collègues... Vous pouvez composer vous-même votre groupe pour découvrir l'Art de la bière.

Ils ont participé aux ateliers autour de la bière...
et ils en parlent !

Super soirée dégustation entre amis.

Merci beaucoup Germain pour nous avoir transmis tes connaissances et fait découvrir des bières artisanales de chez nous.

Maxime

Février 2025

Très bon moment passé.

Connaisseur dans son domaine.

Si vous avez l’occasion de parler avec lui, n’hésitez pas

Jonathan

Février 2025

Nous avons passé un super moment avec Germain.

Nous avons beaucoup apprécié la découverte et dégustation des bières apportées à domicile par ses soins.

Il a une grande connaissance sur l'histoire, la création et la consommation de la bière.

Je recommande vivement ses services.

Cory

Février 2025

Expérience exceptionnelle !

Germain est passionné, pédagogue et a su nous transmettre son savoir avec humour et convivialité.

Je recommande à tous les amateurs de bonnes bières ! 🍻

Jérémy

Février 2025

Très belle soirée dégustation avec le côté sympa de l'animation à domicile qui facilite l'échange !

Merci pour cette soirée Germain.

Arnaud

Février 2025

Super dégustation, très intéressant !

Merci Germain !

je recommande !

Clément

Février 2025

Atelier zythologique passionnant avec Germain Danglade, découvert à la salle capitulaire de Saint-Benoît (86280).

Un moment enrichissant et convivial, parfaitement animé. Merci pour cette belle découverte.

Un professionnel qui sait adapter ses ateliers en fonction du public, accessibles aussi bien aux amateurs qu’aux connaisseurs !

Lucile

Novembre 2024

Nous avons fait appel à Germain pour avoir une activité de dégustation de bières pendant notre vin d'honneur et un vrai succès.

Germain est très agréable et pédagogue, ça a plu à tout le monde.

Je le recommande à 100%

Virginie

Juin 2024

Nous travaillons en partenariat avec germain pour la création de nos cartes de bières au restaurant. Il est à l'écoute de nos envies, commes travailler en local, nous sommes ravis de ses propositions et dégustations.

Le monde de la bière est vaste... Il y a beaucoup à apprendre. Il nous forme en même temps sur nos choix de bières et créé des outils de présentations pour nos cartes

Bref un régal. Un vrai pro, comme un nouveau membre de l'équipe.
Nous te remercions pour ton travail et l'aventure n'est pas finit

A bientôt

Céline

Novembre 2024

Expérience incroyable et Germain est très pédagogue.

Une véritable découverte, je recommande vraiment

🧡

Pauline

Novembre 2024

En plus de sa gentillesse et de sa bonne humeur, Germain est très pédagogue et a une connaissance pointue en la matière !

Les ateliers sont super bien menés et le contenu est très complet !

Je recommande sans hésiter et n'hésiterai pas à faire appel à lui de nouveau !

Curly

Octobre 2023

Moi et mes camarades avons pu rencontrer Germain à l'occasion du Poitou Bière Festival de 2024.

Nous avons adoré le moment que nous avons passé avec lui pendant un atelier dédié à la dégustation de bière.Germain est un passionné et cela s'est vraiment ressenti durant son intervention.

En plus d'avoir une expertise certaine dans la bière, sa bonne humeur et sa générosité n'ont fait que sublimer les précieux conseils qu'il nous a donné pendant notre échange.

Je ne peux que vous recommander très chaudement de faire appel à lui, que vous soyez novices ou initié à la zythologie !

Chaf

Avril 2024

Un grand merci pour cette super animation !

Nous avons tous adoré ce moment qui a été un pur moment de découverte, le tout dans une super ambiance.

Ambre

Juin 2024

Très belle découverte.

Animation réussie

Caroline

Janvier 2025

Merci à Germain pour ce moment.

De très belles découvertes, des produits de qualité et surtout de très bon conseils.

Kamo

Juin 2024

Je n'est pas gouté mais l'explication et les activités était excellentes

Yasine

Janvier 2025

Le spécialiste de la bière reconnu par...

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