La zythologie
La zythologie s'intéresse à l'Histoire de la bière, aux divers styles de bières, leurs méthodes de brassage, les ingrédients utilisés, et même la dégustation.
Elle permet d'apprécier les subtilités des arômes et saveurs, d'en comprendre l'origine et l'histoire, et de choisir des accords mets-bières pour des expériences gustatives uniques.


Les ateliers
Venez vivre une expérience unique de dégustation.
Théorie et pratique se mêlent pour vous embarquer dans une initiation à la dégustation : connaissance des styles, des saveurs, des corps et des arômes, des accords bières et mets...
Le jeu peut se mêler à votre découverte : dégustation à l'aveugle, Quiz...
Je peux m’adapter à vos demandes et envies pour créer l’atelier personnalisé qui saura vous satisfaire.
100% personnalisé
En fonction de vos envies, vos attentes et aussi de votre budget, Germain s'adapte pour vous proposer une animation qui vous correspond.
Où vous voulez
Germain se déplace, ses bières sous le coude pour vous faire découvrir la zythologie dans votre endroit préféré.
Découverte ludique
Son best-seller ? Guess your can, son jeu de dégustation de bières à l'aveugle... et surtout dans la bonne humeur.
Perso ou Business
Entre ami.e.s, inconnu.e.s ou entre collègues... Vous pouvez composer vous-même votre groupe pour découvrir l'Art de la bière.
Ils ont participé aux ateliers autour de la bière...
et ils en parlent !
Le spécialiste de la bière reconnu par...




